Suir, tuntud ka kui mesilasleib, on looduslik toode, mis saadakse mesilase sülje ja õienektariga segatud mesilaste õietolmu fermenteerimisel piimhappebakteritega tarus kärjerakkude sees. Mesilasleiba peetakse funktsionaalseks tooteks, millel on kõrge toiteväärtus ja see sisaldab mitmesuguseid tervendava või haigusi ennetava toimega bioaktiivsed molekule.

Õietolm on looduslik ja väärtuslik toitaine, mida inimesed on sajandeid kasutanud tervislikuks eluviisiks. See koosneb taimede õite tolmust ja on rikas oluliste vitamiinide ja mineraalide poolest. Õietolmu tootmine nõuab hoolikat kogumist ja töötlemist, et säilitada selle toitainete kvaliteet.

Jahvatatud kujul muudab tarbmisvõimalused laialdasemaks ja lihtsamaks.
Näiteks väga lihtne lisada smuutidele ja mahladele.
Soovitatav päevane kogus on üks teelusikas.